Όνομα στοιχείων: | Κιβώτιο ζύμωσης | Materail: | Ανοξείδωτο |
---|---|---|---|
Δύναμη: | 2.8kw | Τάση: | 220V |
Ικανότητα: | 30 δίσκοι | Βάρος: | 75kg |
Μέγεθος: | 1010x750x1875mm | Μέγεθος δίσκου: | 400x600mm |
Επισημαίνω: | εμπορικά ψυγεία εξοπλισμού κουζινών,εμπορικός ψυκτήρας ψυγείων |
Εξοπλισμός 220v τριάντα δίσκοι Proofer ζύμωσης ανοξείδωτου
Περιγραφή
Παραδοσιακά, όταν φθάνει η θερμοκρασία στην καθορισμένη βαλβίδα, η δύναμη κλείνεται αυτόματα. Εντούτοις, λόγω της αργής απάντησης θερμοκρασίας, όταν υπερβαίνει πραγματικά η θερμοκρασία την καθορισμένη βαλβίδα, η δύναμη θα κλειθεί. Σύμφωνα με τη στατιστική ανάλυση, η περιττή θέρμανση καταναλώνει 35% της ηλεκτρικής ενέργειας. Σύμφωνα με την καμπύλη θερμοκρασίας, χρησιμοποιούμε ένα σύστημα ρύθμισης PID για τη μηχανή αδιαβροχοποίησης για να χρησιμοποιήσουμε τη θερμική αδράνεια για να φθάσουμε στην ιδανική θερμοκρασία και να αποφύγουμε.
Είναι ένας ιδανικός εξοπλισμός για το ψωμί και τα κέικ. Ο συνεχής εκ μεταφοράς κύκλος της θερμοκρασίας και της υγρασίας παρέχει τους ομοιόμορφους όρους για τη ζύμωση. Επομένως, η ζύμη θα ζυμώνομσει με την ίδια ταχύτητα οπουδήποτε στη μηχανή.
Η μηχανή σχεδιάζεται με τη θέρμανση των ράβδων και τη θέρμανση των ράβδων στη θερμοκρασία θερμότητας και παράγει την υγρασία. Ο υγραμένος ψεκασμός νερού ελέγχεται από μια βαλβίδα σωληνοειδών. Επιπλέον, ο αέρας αναγκάζεται να κυκλοφορήσει convectively.
Χρησιμοποιώντας το εξόγκωμα, μπορείτε εύκολα να θέσετε τη θερμοκρασία και την υγρασία για να παρέχετε τους καταλληλότερους όρους ζύμωσης.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
1. Εντελώς φιαγμένος από ανοξείδωτο 430, ισχυρός και ανθεκτικός, μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του ψωμιού.
2. Ο ελεγκτής θερμοκρασίας και ο ελεγκτής υγρασίας χρησιμοποιούνται χωριστά, ο οποίος είναι εύκολο να λειτουργηθεί, γρήγορο να θερμάνει επάνω, και να σώσει την ενέργεια και τη δύναμη.
3. Βράστε το υδρατμό για να παρέχετε το καλύτερο περιβάλλον για τη ζύμωση ψωμιού.
4. Αρίστης ποιότητας ανοξείδωτο: το πιάτο ανοξείδωτου 304 χρησιμοποιείται, το οποίο έχει την ισχυρή αντίσταση διάβρωσης και τη μακριά ζωή υπηρεσιών.
5. Ο πίνακας ελέγχου υπολογιστών μπορεί να θέσει ένα 24ωρο πρόγραμμα ανακύκλωσης
6. Ανοξείδωτο ασφαλείας των τροφίμων.
7. Κατάλληλος για την ανοικτή κουζίνα, αγορά γευμάτων, εργαστήριο αρτοποιείων.
8. Το ισχυρό, αποδοτικό και ομοιόμορφο σύστημα θέρμανσης ροών αέρος μπορεί να διατηρήσει το σωστό συνδυασμό θερμότητας και υγρασίας για να ζυμώνομσει το προϊόν σωστά.
Προδιαγραφή:
Στοιχείο | Πρότυπο | Δύναμη (KW) | Βολτ (β) | Βάρος (κλ) | Διάσταση (χιλ.) |
Δίπορτοι 30 δίσκοι Proofer | Από-FJ-30C | 2.8 | 220 | 75 | 1010x750x1875 |
Εικόνα προϊόντων: